rise・ライズ〜焼鳥屋の日常〜その１

ハイボール濃いめ

美味い！
けど、酔うね～(o´∀`)b
  

昨日の京都

もう一つのお目当ては、つくねのお勉強も兼ねて【京のつくね屋】さんでランチ！

ランチが終わる時間ギリギリに駆け込みました。




つくね揚げ定食
唐揚げ定食
親子ガモ定食
手羽先の唐揚げを単品で♪

小ぶりなつくねは、人参やネギが入っていてふわっとして美味しかったわ(o´∀`)b

唐揚げも、皮がパリッとしていて、おろしポン酢とオニオンスライスでサッパリと！
娘ちゃんが、「美味しい♪」と大喜びで食べる。

親子ガモ定食は、濃い黄身のトロトロたまごの親子丼に、鴨蕎麦が超美味しい！蕎麦は自家製なんかなぁ～？
良い組み合わせやわぁ～((((*゜▽゜*))))

手羽先の唐揚げは、素揚げにタレを絡めてて
美味しかったわ～。

親子丼、生石高原の庭先卵でウチの店でも出したいなぁ～。
つくね揚げやってみようかなぁ～。
等々、色々勉強になりました(*˘︶˘*).｡.:*♡