rise・ライズ〜焼鳥屋の日常〜その１

キノコが生えている森に住んでる

雷が激しい時は成長します
笠の部分は食べられます

茎の部分は良いお出汁が出ますが沸騰させてはいけません




めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

昨夜お越しの皆様 ありがとうございますm(__)m

土曜日は大好きな日
店主父・母が朝早くから居ないから(ごめんちゃい)

家族で誰にも気を遣わずのんびりそれが一番大好き

今日もおうちでゴロゴロしてたら、娘ちゃんが飛んできて私の頭とゴッツンコ

おでこ痛ぁい

私のおでこと娘ちゃんの歯が直撃
大丈夫娘ちゃんの前歯せっかく生えた大人の前歯が抜けると大変


娘ちゃんも泣いてたけど
自分の前歯が大丈夫だと確認したら
私のおでこから血が出てるのを見て、一生懸命にタオルを冷やして看病してくれました


私のおでこには、吸血鬼に吸われた様な歯形が二個あります娘ちゃんの前歯が勝ちました




めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365

  

以前
紳助さんの番組で
世界一(？)日本一(？)の検索サイトGoogleで

夫に続く文字で一番多く検索されているのは

１位『嫌い』
２位『大嫌い』
３位『殺したい』

だったそうです


怖いドンだけ旦那さん嫌いな人が多いんでしょう

因みに、妻の後は
１位 誕生日
２位 プレゼント
３位 愛してる

で検索してる人が多いんやったっけかな？
うろ覚えだけど、こんな感じでした









めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365

  

焼き鳥部門

１位 キモネギ塩ごま油臭みの無いしっとり濃厚なキモをたっぷりのネギとごま油で

２位 セセリゆず胡椒
シコシコ歯応えが美味しいセセリとゆず胡椒の相性はバッチリです(^.^)b


つくね部門

１位 つくねタルタルソース
生石高原の庭先卵と手作りピクルスを使った自家製タルタルソースをたっぷりかける人気メニュー

２位 うたまつくね
期間限定で復活中のうたまつくねウズラ卵を当店の美味しいつくねで包みました


サイドメニュー部門

１位 せせりカツのみぞれポン酢
ぷりぷりジューシーなせせりをフライにしておろしポン酢であっさり食べます
２位 チキン南蛮
焼き鳥屋さんのチキン南蛮勿論タルタルソースは生石高原の庭先卵です(^.^)b


その他、自慢のメニューがいっぱい

さぁライズにレッツゴーo(^∇^o)(o^∇^)o




めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

昨夜お越しの皆様 ありがとうございますm(__)m


なんだか最近バタバタ

定休日も落ち着かず…

ゆっくりまったりしたいなぁ


このボサボサヘアーもなんとかしたいし

ベリーさんとこで、一心不乱に粘土をコネコネしたい


ミシンでお裁縫もしたいし、パンも作りたい


1日中寝るのもいいし…

全部時間にとらわれずに、ゆっくりしたいなぁ







めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

昨夜お越しの皆様 ありがとうございますm(__)m


娘ちゃんのめっちゃお気に入りの服…

着たおしてます

色褪せ
穴が開きました

穴開き部分にアップリケ
これでまた着れるかな？


  

この前、久々に行ったショットBARでマスター独りで大忙し
「マスター、バイトは？12時からしかけぇへんの？」って聞いたら
「10時からの子がいてるんやけどけぇへんのよ」
時間は11時過ぎ…
連絡無しで遅刻
マスターに怒れへんの？って聞いたら
「求人出してもバイトが来ないから、怒って辞められたら困るからきつく怒れやんのよ」


そこのマスターは、結構厳しい人やったのになぁ

うちのスタッフは、皆良い子で無断欠勤や遅刻はしないけど…

面接する時に
◎無断欠勤や遅刻は困ります
◎小規模店舗なので、突然のお休みは困ります

と、何度も念を押す


他のお店の人に聞いたら
「雨降ってるから休みます」とか
「寒いから行けません」とか
はっ？って思う言い訳で、お休みする子がいっぱい居るらしい

明日は責任もって来れる？って聞くと「責任なんか持てません」って言われちゃうらしいよ


責任感ってどこからやって来るのでしょうか何時やって来るのでしょうか？

しつけ？
教育？
個性？


…難しい
  

昨夜お越しの皆様 ありがとうございますm(__)m

本日は二週間ぶりの定休日

こんな日に予約の電話は止めてぇ
残念


今日はもんじゃ
写真にするとキモいよね

でも美味しい

ビールも美味しい

酔って来た


暴走するかも  

この尻尾…

私が14〜15才の頃、凄く流行りました

今、ヤングスタッフのエリカ様がカバンに付けてます
今年、また流行るらしいですよ
時代は巡る
  

出過ぎたらあきまへん。
出過ぎても誰も引っ込めてくれませんよ
人の話を良く聞いて、聞いただけで分かった振りをして他の人に話すのではなく、また違う角度から聞いて調べる。「それ知ってる」って言ってしまうと自分自身が伸びなくなる。知識が成長しなくなる。

ってラジオで聞いて

ホンマやなぁ〜

客商売で
いろんな人から
いろんな話を聞くけど

聞いただけで「解ってる」事なんて、あんまり無いよなぁ

人の話をもっと良く聞こう

昔は「人の話を聞いてない」と、よく怒られましたが最近は大分聞こうとしています。酔っ払うとダメですが…


今月は久々の華椿の会
今から肝臓鍛えとこ






めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

昨夜お越しの皆様 ありがとうございますm(__)m


今日は娘ちゃん
泣きながら学校から帰って来ました


いつも一緒に帰って来る女の子に、嫌な事をいっぱい言われて一人で走って帰って来たそうです…
この前は、別の女の子と二人で叩かれたと泣いていました…


娘ちゃんは一人っ子なので、怒られる事はあっても喧嘩する事が無いので打たれ弱いです
ちょっぴり被害妄想もあって小さい事でも大げさに言う時があって…

分かってても、泣いて帰って来るのを見たら




胸がギュッとなって

切ないなぁ



娘ちゃんには
いつも笑っていて欲しいです











めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

昨夜お越しの皆様 ありがとうございますm(__)m

今日は
ぶらくりスイング

お客様が出演されると言う事で、朝から家族で見に行きました


ワタクシ、ライブハウスは生まれて初めて
勿論ライブなるものも初めてです

後で店主に聞くと店主も初めて娘ちゃんもライブハウス初デビュー家族全員でライブデビューした日でした

ステージと客席が近く凄い迫力でした
なんだか身体が自然に揺れると言うか…
ギターされてたＦさん
ギターの調子が悪かったらしいんだけど、カッコ良かったです奥様が惚れたのわかりますわ

JAZZとお酒とタバコの煙は、なんだか似合うなぁ



因みに娘ちゃん
天井が高い所と、大音響が苦手

体育館やパームシティーはなんとか克服(天井が高いと平行感覚が無くなるみたい)
でもカラオケは絶対行かない
って感じなので、張り切って前の席を取ったのに耳をふたしてる失礼な状態
でも後ろの席に移ると「凄いなぁ」と、ちゃんと聞いてました


今日は娘ちゃんも私も刺激的な1日でした
雨で残念だったけどね






めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

娘ちゃんが学校文庫で『ブラックジャック』を借りてきた

一緒に寝る時は、いつも寝る前に読み聞かせをするのでブラックジャックを読んだ

読んでる途中で泣けてきた(T_T)字が見えないくらい号泣(T_T)
横で娘ちゃんは涙をこらえてるのに、オカンは泣いて読めません(T_T)

ブラックジャックでこんなに泣くとは思ってもいませんでした


そういえば昔映画の『ディープインパクト』を観て、顔が海亀みたいにパンパンになるまで嗚咽まじりで泣きました始まって10分程で号泣(T_T)
映画が終わってから食事に行く予定が「そんな顔でいけやん」と食事がキャンセルになって、これまた悲しく帰った記憶があります(^o^;





めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

昨夜お越しの皆様 ありがとうございますm(__)m

昨夜は、ご予約の時間を聞き間違えて店主とスタッフに迷惑を掛けましたすみません(T_T)


最近、娘ちゃんは夜私が居なくても「泣く程寂しくない」らしくスヤスヤ寝ています。


嬉しいけど…
寂しい様な…




また
離れちゃう


まぁ
成長は嬉しい事です(^^)v

  

外看板にお鍋の絵を描いていたら…


鴨(のつもり)が涙を流しました


ごめん(-人-)
でも美味しく食べてあげるからね




めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

めっちゃ久しぶりに『チクエイ』さんにて、オムライス食べましたぁ

こちらのオムライス。
見ての通りボリューム満点この大きさで600円なんですぅ
バターの風味が効いた、ふわふわ卵とケチャップライスの王道です

一口食べると…めっちゃ美味しい

幸せﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ

美味しい物を食べてるだけで幸せですよね


さて、私が完食したかどうかは店主に聞いてね


ブラクリ丁築地交番前『チクエイ』さんにて…





ライズの
めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365  

昨夜お越しの皆様 ありがとうございますm(__)m

毎年好評の
ライズ特製鴨鍋
と
焼鳥屋さんのとりすき
が始まります(^^)v

鴨鍋は、美肌効果や貧血予防の効果が期待出来ます次の日はお肌プルプルｩ
とりすきは、朝じめの新鮮なキモやスナズリ・モモ肉を使い、濃厚な 『生石高原の庭先卵』を絡めて食べる極上のお鍋です


どちらも前日までに２名様以上で要予約です

お鍋の単品はお一人様￥2600
お得なコースは、焼鳥五本に揚げ物、サラダが付いて￥3500です(^^)v


後３ヶ月で今年も終わり…
おい！今年の目標『ダイエット』はどうなってるんだ１U+338Fも減っていません(T_T)
残り３ヶ月気を引き締めて頑張ります


めっちゃ可愛い携帯サイトメール会員様募集中 つくね工房rise　 http://www.at-ml.jp/58365