2014年04月30日

つくねボリュームアップ!♪

いつもありがとうございます(^_^)ゞ

最近、店主とメニューの見直しをしてます。
ベースのメニューの数はそのままで、一つ一つのクオリティーを上げていくこと。
人気メニューやキャンペーンの復活などなどの話しあい(*^▽^*)

まずは、以前から思っていた【つくね】の大きさ。
うちはつくねの種類(トッピング)が多いので、沢山食べてもらえるように小ぶりにしてたんやど、「やっぱり、もうちょっと大きい方がエエで!」と、言う事で

店主、思い切って10グラムもアップさせました!

すると
おお~!見た目もポッチャリさん
持つとずっしりいい感じのつくねに成りましたヾ(o´∀`o)ノ



お客さんの反応も上々。
「おっ!」と、今までとは違う反応をしてくれるから嬉しいヾ(^v^)k

riseのつくねは紀州梅鶏の色々な部位をブレンドし、じっくり炒めた飴色玉ねぎ、生石高原の庭先卵を練り込んだ手間暇かかった自家製の生つくね。
炭火で生からじっくり焼き上げると、香ばしくジューシーなつくねが楽しめます!

只今、お値段据え置き中(T^T)
ご来店の際は、是非召し上がって下さいね(ゝω・)


本日も15時オープンで、皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m  


Posted by らいず at 11:30Comments(0)riseの事

2014年04月29日

算数♪

私、算数は小学二年で放棄
足し算引き算掛け算割り算だけで生きていこうって決めてたの…。


娘ちゃんの算数
答えは分かっても、式で教えられない(T^T)

でも、二人で分かるとスッキリ!

もうすぐ限界やな…
  
タグ :算数


Posted by らいず at 21:34Comments(1)

2014年04月29日

本日オープンします♪

今日は、全国的に祭日な火曜日♪♪

あいにくの雨ですが、riseは元気にオープンします(^_^)ゞ

イヤ…、ホンマは元気じゃ無い
凹んでるポッチャリ店主( ´艸`)
店主、ああ見えて非常に繊細ナイーヴくん
めんどくさい位傷付きやすい(-_-;)
↑でも太ってる…

店主の穴を叩いて今日も頑張ります!(*ゝω・*)ノ  

Posted by らいず at 12:10Comments(0)

2014年04月28日

手作りスコーン♪

おはようございます(^_^)ゞ
昨夜は、寝付きの悪かった娘ちゃん。
朝も珍しく6時に起きて、「怖い夢ばっかり見るから、もう起きとく…。」やって^^;

なので、元気の無い娘ちゃんに大好きなスコーンを焼いた♪

今までで一番の出来映え!

娘ちゃん大喜びで食べてくれましたヾ(o´∀`o)ノ

新しいクラスで、苦手な子と一緒になった娘ちゃん。毎日、イヤな事言われたって泣く…。

美味しいモン食べて頑張れ~!
  
タグ :スコーン


Posted by らいず at 08:11Comments(0)

2014年04月27日

風の強い日♪

今日は、娘ちゃんとミエルのハニーちゃんの赤ちゃんを見に行って来ました♪


産まれて五日程なのに、こんなに凛々しいお顔!
パパそっくりです( ´艸`)将来有望やわぁ~~~♪
ハニーのケーキ屋さんは、只今産休でお休みだけど、一年程で復活するらしいので、その時まで楽しみに待ってます(*˘︶˘*).。.:*♡  

Posted by らいず at 17:48Comments(0)

2014年04月26日

ケーキ ♪

今日は、店主母の誕生日

最近、イヤイヤ病が出てるけど
朝から誕生日ケーキ作った!




いちごばっかり、下手くそケーキ( ´艸`)

ケーキ屋さんって凄いなぁ~と思う(*˘︶˘*).。.:*♡  


Posted by らいず at 19:37Comments(0)

2014年04月25日

ゴールデンウィーク♪

大型連休のある会社は、明日からゴールデンウィーク突入ですね!羨ましいなぁ~(*˘︶˘*).。.:*♡

お休みの日ほど頑張らなければならないアタイ達

29日(火)は、休まず営業します!
勿論15時オープンでハッピーアワーもやってます(≧∇≦)b
焼き鳥は17時からですが、小鍋や唐揚げやサラダなどのサイドメニューはご提供出来ます!

是非ご来店下さいね(*ゝω・*)ノ

本日も皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m
  


Posted by らいず at 12:11Comments(0)

2014年04月25日

ラベンダー♪

おはようございます

会社帰りに前を通る花屋さんで、
2週間ほど前から店頭に出ていた【ラベンダー】

可愛い~!めっちゃ可愛いなぁ~((((*゜▽゜*))))

毎日、可愛いなぁ~とラベンダーを眺めて

昨日、ようやく買ったヾ(o´∀`o)ノ




お店の入口のプランターに入れようと思ったけど、持ち帰っちゃった( ´艸`)

品種改良で、日本の気候に合うよう改良されてるらしいけど、高温多湿が苦手なラベンダー

ウチの家は、超超高温多湿(-_-;)
二階はヤバい位の灼熱地獄

来年も咲いてくれるか心配です(;^_^A

  
タグ :ラベンダー


Posted by らいず at 11:06Comments(0)

2014年04月24日

気持ちは分かる♪

職場の30歳男性が
「キッチンバ一って、儲からないんですか?」って聞いてきた。

その人の知り合いが大阪でキッチンバーを8年位してるんやけど、最近FacebookやTwitterでの配信が怖いんやって…。

「どうかお店に来て下さい。アナタが無理ならお友達でも良いです。」とか
「私に店を続けさて下さい。お願いします。」とか…。こんなんって、逆効果じゃ無いですか?って、聞かれた。

お店側の気持ちは、痛いほど分かる。

自分だけで経営してる個人の小さなお店は

20代、友達商売をしてる人は多分それなりに利益が出て「ずっとやっていける!」って安心するけど、

30代、友達は結婚して出産して育児に入るから、来店は劇的に回数が減る。

勿論、常連さんは大事。
お店を支えてくれてる方々ヾ(o´∀`o)ノ
でも、その中でどんだけ新規のお客さんが来てくれているかも大事。


常連が来ない事に、悩んだり落ち込んだり
経営難を人のせいにしたり、他の店を羨んだり…。
どんどん自分の心が疲弊する。疲弊した心は顔に出る。

個人経営をリタイアした人はみんな
「楽になった。」と言う。

みんな身を切る思いで辞めて行ったんだと思う。

弱音を吐く事は悪いことじゃ無いけど
FacebookもTwitterも、不特定多数の人が見るわけだから
発信は気をつけないとなぁ~…と思いました。



って、お店の名前のブログで、個人情報ダダ漏れなお前が言う?って感じ?( ´艸`)

個人情報ダダ漏れブログは、イコラだけなんよ~(≧∇≦)b
アメブロもFacebookも、一日一回ガッチリお店の宣伝用なのでした。




  

Posted by らいず at 11:50Comments(0)

2014年04月24日

自家製健康茶?♪

おはようございます(^_^)ゞ
今日もピッカピカの日本晴れですね。

暑くなってきて、冷たい飲み物が美味しくなって来ました。特にビールとか、ハイボールとか…。って、一年中美味しいんですけど( ´艸`)

冷たい飲み物ばっかりだとポンポン痛くなっちゃうので、温かい飲み物を持ち歩いています!

母ちゃんの手作り、天日干し牛蒡&ヨモギのお茶ヾ(o´∀`o)ノ

ちょっと漢方薬っぽいお味。身体の内側から温まるし、お便通が良くなります(≧∇≦)b
牛蒡茶もヨモギ茶も、血管を強くしたり血液サラサラ効果。一番気になるのは、【若返り】効果が期待出来るそうだ!

牛蒡茶の出涸らしは、お味噌汁やキンピラにしたり、ヨモギ茶はお茶パックに入れてヨモギ風呂も良いですよ(*^▽^*)

私と兄嫁の為に母ちゃんせっせと牛蒡&ヨモギ茶作ってます。
  


Posted by らいず at 09:48Comments(0)

2014年04月23日

授業参観♪

今日は、昼から娘ちゃんの授業参観に行って来た♪

娘ちゃんの担任教師は、29歳女性新任教師。
噂通り可愛かった( ´艸`)

派手な可愛さじゃなく、清楚?地味?な可愛さ(*^▽^*)

授業もちゃんとしてるし、分かりやすいって娘ちゃん大喜び。

黒板の字も綺麗やし、満足です!



新聞で、埼玉の高校教師4人が
自分の子どもの入学式に行くため、勤務先の高校の入学式を欠席して問題になってるらしい。

先生も人の子…、じゃなくて人の親。
それに、学校側も許可してるんやろ?
だったら休んでいいんじゃない?って、私は思うのでした(*˘︶˘*).。.:*♡  

Posted by らいず at 23:20Comments(0)

2014年04月23日

潮干狩りに行きたいな♪

おはようございます(^_^)ゞ

潮干狩りに行きたいな~って思って調べてみると、和歌山市内ではここ6~7年貝毒などの影響で、潮干狩りはして無いんですね(-_-;)

今反抗期真っ盛りの娘ちゃんと、お店のお客さんとで行った潮干狩りが確か7年前…。

店主が一生懸命捕ったバケツの中に、娘ちゃんが一生懸命砂を入れてたのを思い出します(*˘︶˘*).。.:*♡

本日は水曜日
rise的には月曜日気分

今日も一日頑張ります(*ゝω・*)ノ
  
タグ :潮干狩り


Posted by らいず at 09:16Comments(0)

2014年04月22日

ハッ∑(OωO; )そうか!♪

最近、超おこりん坊の娘ちゃんヽ(`Д´#)ノ

店主母や私に対して、とてもキツく

どう対応して良いものやら困ってたんやけど…

さっき気付いた
さては奴目
反抗期だな(^^)

原因が分かってスッキリ!

今まで娘ちゃんを育てて『苦労した』と思った事が無いので、今回はじっくり付き合ってあげよかぁ~(ゝω・)

さぁ~、反抗期の対処法をググってみよう♪  
タグ :反抗期


Posted by らいず at 23:54Comments(2)

2014年04月22日

撃退成功♪

朝から、ドコモショップオープンと同時に飛び込んで『迷惑メール撃退法』を聞いた。

パソコンから送信されるメールを受信しないに設定し、必要なパソコンメールを登録して受信するやり方。
登録するのはめんどくさかったけど、必要なパソコンメールって案外少なかったわ(;^_^A

おかげで、迷惑メール入らなくなりました!嬉しいなぁ~ヾ(o´∀`o)ノ


ところで、2月に転けて擦りむいた跡

なかなか傷が治らない四十代

娘ちゃんの傷は直ぐ直るのにね…

何だか悲しくなります(T^T)
  


Posted by らいず at 17:53Comments(0)

2014年04月22日

問題点はソコか?♪



この手の記事なんかを見ると
問題点はソコか?って言うより
ソコだけか?って思う

そもそも、30過ぎて結婚していない男女が多い

結婚していない男性に、何で結婚しないのか聞くと
「家事は全部自分で出来るから、結婚する意味が無い。」っていう人が多い。
オイッ!嫁さんの役割は家政婦じゃねぇぞ!って、心の中で呟く

女性に何で結婚しないか聞くと
「結婚した友達から、愚痴ばっかり聞くから結婚って大変って思ってしたいと思えへん。」とか、「お母さんが全部してくれてるから、家事が一切出来へんし、したいと思えへん。」
親元を離れたくない。等々

男性は自立してる人、女性は親離れしてない人が多い(私個人の統計です。)

うううう~ん
自分で書いてて、オチがつかんようになった( ̄△ ̄)


とにかく、友達や子供に結婚マイナスイメージトークは止めよう!
結婚最高ハッピー的なトークショーをするようにしよう!とまし思いました


  

Posted by らいず at 11:58Comments(0)

2014年04月22日

我慢の限界orz♪

おはようございますm(_ _)m
先程、10分かけて打ち込んだブログ記事が、投稿を押して消えてしまってガックリです

ここ数日で、一日100通位送られて来る迷惑メール

私のメルアド知ってる人は、こんなにいません

1:2,000万円振り込んでくれてありがとう。
2:お医者さんかぁ~。メールのやりとりするだけで2,000万円。1と同じ人?
3:知らん友達いっぱいフエタネ(ゝω・)4:そんな人募集したっけ?

などなど様々

相談にのってくれたら2,000万円あげる系

悪いけど今の私は知らん人の相談にのれるほど、ココロの窓口広く無いんよね

心屋 仁之助さんに相談したいくらい
テレビで芸能人泣かせて、ソレソレもっと泣いてみろ~顔してる様に見える心屋さん
多分あの人の方が病んでるなって思う。

さぁ~、心屋さんに相談する前に
ドコモショップに相談に行こう!  
タグ :迷惑メール


Posted by らいず at 10:05Comments(0)

2014年04月21日

ウソやん?♪

店主のTシャツなんかを、ベルメゾンで注文した

配達してくれたのは、○○急便さん

「こんにちは~!お届け物です!」
って、差し出された箱は…フタが完璧パックリと開けられていた

?と思って見ていると

「スミマセン。配達するとこ間違えて、印鑑を奥さんに突いてもらってる時に、後ろから来た旦那さんが箱を開けてしまったんです(;^_^A」


…そんな事あるんかな~?

嫁さんが印鑑突いてるのを見ながらやで?玄関先やで?部屋まで持って行って開けるの我慢出来やん旦那さん、どんだけベルメゾン届くの楽しみにしててん(-_-;)

それに、手でバリバリ開けたって言うより
キレイに刃物で開封されてるし

それにそれに…、何で配達してるアンタの名前ボールペンでグシャグシャって消してるのさぁ(-ω-;)


届いてるものは合ってるけど
やっぱり知らない人が開封した通販は
ちょっと気持ちいいもんでは無いわなぁ…


まっ!いいか!
そう言いながらも、新しいTシャツでルンルン気分の店主なのでした(≧∇≦)b

  


Posted by らいず at 16:00Comments(0)

2014年04月21日

買うだけ…♪



ダイエットを決意すると
とりあえず、こういう本を買ってみる

買っただけで気が済んで
既に痩せたつもりか?読みもせず、お蔵入りする事もある 

表紙のモデルさん
半身浴してから、ストレッチやマッサージなどなど、寝る前に2時間かかるセルフメンテナンス

…湯冷めしちゃうじゃん( ̄△ ̄)


ほんでぇ~
ナニナニ?

小さなショーツは、血流を悪くしたり冷えの原因になり、ヒップの形を悪くするので【T-バッグ】を履くように。

↑意識を高めるのは分かるよ
でも布の範囲からして、T-バッグの方がお尻ちゃん丸出しで冷え冷えじゃん!!って、
思うのは私だけ?

アカン
本読んで突っ込んでる場合じゃないわ(;^_^A

綺麗で居続ける人は、それぞれ気をつけて意識してますな!

どうやったら、このお腹の贅肉が減るんやろ?って、悩むだけ私とは違うわ( ´艸`)

…けど、ホンマどうやったら痩せるんやろ?誰か教えて~~~(ノД`)

  


Posted by らいず at 12:05Comments(0)

2014年04月21日

母親なんてつまんない♪

おはようございます。

今日は、シトシトと春の雨が降っています。

もうすぐゴールデンウィーク
29日(火)は休まずriseオープンします(^_^)ゞ
5月6日(火)は、通常通り定休日です。

ゴールデンウィークの営業は、はっきり言って『賭け』の様なもの…。
今年は、勝つか負けるかどっちでしょう?( ´艸`)


最近、ぐんぐん大人びていく娘ちゃん
お友達の話しも、女社会その物になってきました。
私に対する態度も変わってきて、正直どうしていいか分からない時もしばしば

そんな時、「自分も、母に対してこういう態度とってたな…。」と、思い出し切なくなります。

「ママ、ママ~~。」って、遊んでくれる期間はあっという間に終わる

母親なんてつまんない!と、今日の雨のせいか?寂しさ紛れに思うのでした(*˘︶˘*).。.:*♡
  


Posted by らいず at 09:54Comments(0)

2014年04月20日

ビヨンセ?♪

昨日は、美容室で久々のパーマネント(*^▽^*)

髪も軽くすいてもらって、ウキウキ気分で帰ると…

私の可愛い娘ちゃん
「ビヨンセみたい。」

ビヨンセ?人種越えちゃった?

「やっぱりLiLiCoみたい。」
ん?やっぱり異国情緒たっぷりになっちゃった?


イヤイヤ…。
ワタクシ、目鼻立ちは超和風
見た目も間違いナシにバッチリ平たい顔族です(≧∇≦)b

最近、娘ちゃんの思考回路が全く理解不能

母の自信がなくなってきましたorz
  


Posted by らいず at 19:31Comments(0)