rise・ライズ〜焼鳥屋の日常〜その１

築地市場で、海鮮食べやんと鶏肉！

ホンマに勉強してたんやねって感じ



鳥重　1300円♪
そぼろの上に、焼いたもも肉と炊いた肝。後、キンカン（玉子になる前の玉子）かな？

めっちゃ美味しいです！
これ、真似したいなぁ❤


親子丼　800円

娘ちゃん。体調悪くて、食べれやんと思ったけど「美味しい！」と、ペロッと食べてしまいました店主が、味をみたいと食べようとしたときも、(-_- )←こんな目で『早く返して！』って、目が訴えていました


水炊き　ご飯付き　お値段忘れた。

鶏スープに、キャベツ・鶏肉・鶏団子にキャベツ。超シンプル。味が薄ければポン酢をどうぞ。もちろんポン酢をかけていただいた。


美味しかったけどさ…。
市場やから仕方ない？
店内、めっちゃ寒かった((((；゜Д゜))))

色々勉強になりました(^_^)ゞ
  

ビックな、焼き鳥8種盛り！

これが一皿一気に出てくる。
一気に出すとゴージャスやけど、それぞれに火の通りが違うから、どんだけ気を遣って時間差で焼いても一緒に出すのは難しい


それに、シオとタレが一緒なのも
私的にはイヤ


しかし、トリホルモンの大きさにビックリ∑(OωO; )
中々、この大きさでは出来ないな

砂ズリもセセリも、これでもか！って位刺さってるで

ボリューム満点、それぞれに美味しかったです


ハイボールは小ぶりだね

楽しい会話があったら、それだけで
どんな料理も美味しいね