rise・ライズ〜焼鳥屋の日常〜その１

とある焼き鳥屋さんがツィートした記事が
大炎上しているらしい

『お店からのお願い。焼き鳥を串から外してシェアする人が多いけど、串から外さずバくっと食べて欲しい！』
と、言う切なる願いが看板に長々と書かれていた

それに対して

『客の自由』
『じゃ、かぶりつきたくなる焼き鳥を出せ！』
『いちいちそんな事言われたら、食べられない。』
『串カツのソース二度付け禁止は分かるが、それは理解出来ない』
等々、批判殺到


私も、お客さんの自由でいいと思うけど

じゃあさ、ラーメン屋さん三人で行って
ラーメン・餃子・ライスを一つずつ頼んで
三人で分けて食べたらどう思う？

定食屋さんに三人で行って、一つ定食頼んで
三人でシェアしたら？

お好み焼き屋さんで三人で…

もういい？私の感覚的には、串から外してシェアは同じ感じ

私的には、ダメでしょうって思うけど
一般的には違うんかな？

焼き鳥って、うちは一人前一本から（大きいからね）やけど
でも大体《一人前二本から》のお店が多い

一串《一人前》なのです
そこには、お店側が「何グラムで、何本食べたらお客さんが満足するか？」とか、「一本何グラムで、鶏の旨味を伝えられるか？」とか、色々計算してるんだなぁ～

適当に刺してる訳ではないし、そう言う意味では
ツィートした焼き鳥屋さんの気持ちも分かる！

そして、私は串から外して食べるのはイヤだ！
シェアするって言う事は、人が食べた箸で外してるんだよね？それは、私はやだな～。

自分で食べたい！

あくまでも『お客さんの自由』ですが(;^_^A