rise・ライズ〜焼鳥屋の日常〜その１

ホンノ短い間の短い時間でしたが、カフェ部活動終了しました。

お越し頂いた皆様ありがとうございます(-人-)


短い期間だけどやってみて

大変だなぁと痛感しました

娘ちゃんの事や、仕込みの関係でカフェが出来なかったり時間が遅れたり…

お店ってきちんと開けていないと「いつやってるか分からない」状況はとても悪い事なんですせっかく足を運んでくれたお客様にも悪いし…

２ヶ月だったけど、色んな勉強が出来ました。

これからは焼鳥屋さんのメニューを増やして頑張ります
秋の新メニューも考えてます(*^_^*)

ありがとうございましたm(__)m