rise・ライズ〜焼鳥屋の日常〜その１

今日のダイエットお弁当は

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しらたきご飯・甘麹で炊いた鳥そぼろ
ソーセージ・出汁巻き卵・豆腐ハンバーグ・サツマイモの蜂蜜煮です
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しらたきご飯…めっちゃお腹が膨れます(•ө•)♡

米三合に対し、しらたき360グラム
しらたきは、水から茹でる→テフロン加工のフライパンで油を入れずに水分を飛ばす→フードプロセッサーでお米と同じ細かさにする→米は普通に洗って、水は三合分よりやや少なめにしました

これでカロリー30%オフ
めっちゃ普通のご飯。全然しらたき入りって分からん｡:+((*´艸`))+:｡

甘麹で炊いた鳥そぼろは、優しい味♡

豆腐ハンバーグは、合い挽き肉と豆腐を１:１で。

ピーマンや人参も入れ、お弁当用に小さく焼いて冷凍保存した(*^ーﾟ)b ｸｯﾞ


明日は、店主店開けるんやって!

今週は休めへんらしいよ～Σ(ค•ㅅ•)ค

凄いね…

ちょっとは、応援しよか(๑˘ ˘๑)*.。
今から店のお掃除頑張ります─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ


rise～YAKITORI&BAR～
和歌山市雑賀町62
TEL073-428-2822
明日は休まず営業します！
営業時間　17:00～23:00