rise・ライズ〜焼鳥屋の日常〜その１

今日は、店主大阪にお酒の仕入れに行って来ました♪

欲しかった日本酒色々購入。
欠品していた焼酎も、再仕入れしました。

↑八千代伝♡店主お勧め♪
あれ？私飲んでないなぁ（´-`）.｡oO

そして、お勧め日本酒


奈良のお酒『風の森』生酒です(*ゝω・*)ノ
きゃー！！今すぐ飲んでみたいよ～((((*゜▽゜*))))


皆様、早い者勝ちです。是非飲みに来て下さいねヾ(≧∇≦)  

おはようございますm(_ _)m

「明日は、俺が娘ちゃんを送って行って、そこから直接大阪に買い出しに行くわ！」と、張り切っていた店主。
昨夜は、予約の為店を開けたのだが
確か10時までとか言うて、皆で遊ぶ約束して…

何時に帰ってきてん？
起きられると思ったん？

結局、起きられず( -_-)



只今、パン研究中。

朝、焼きたてパンを食べたくて(*´ー｀*)

夜に捏ねて、二次発酵は冷蔵庫で低温発酵
朝起きて、寝ぼけながらオーブンへ…。

オーブンのクセもそろそろ分かってきた。

レシピより温度は高めに設定せんとアカンな(・_・;)

ホワイトチョコとパン
中まで火が通って無かった(T^T)

けど、ふっくら美味しい(o゜▽゜)o

まだまだ研究中です(o´∀`)b