rise・ライズ〜焼鳥屋の日常〜その１

今日もいっぱい焼いたな♪

ご来店の皆様ありがとうございます(^_^)ゞ

焼き鳥3本セットは、
セセリ・きも・こころなんやけど

それぞれ時間差で焼かんと、同じ一皿に盛れない。

しかも、炭の加減でも差が出てくる。

毎回、難しいな～と思う(´θ`llll)


焼き鳥は、1本目のファーストインパクトが大事と私は思うから
一口目の塩加減を、特に大切に思うのです(*˘︶˘*).｡.:*♡



  

さっきのお客さんに

「焼加減が丁度良くって、おいしかった。」って、言うてもらえた♪

超嬉しい((((*゜▽゜*))))


…でも、お客さん途切れちゃったね(-_-;)

おやつタイム




大人のうまい棒

きんぴらゴボウは土の香り
明太子はトトさん…

素材の風味が生きてるね(o´∀`)b

  

今日は、わかやま城下町バル♪こんなに良いお天気は初めて？

今回も、バルチケ1枚で
1ドリンク＋おすすめ焼き鳥3本
か
1ドリンク＋唐揚げが選べます！

半チケは、1ドリンクです(*ゝω・*)ノ

riseもうすぐオープンです！